Úskalí rostlinné stravy

  • Jak využít veškerá bohatství rostlinné stravy bez omezení
  • Antinutriční látky v rostlinné stravě a jejich omezení vhodnou kuchyňskou úpravou
  • Příprava luštěnin a obilovin
  • Klíčení a kvašení
  • Vhodná úprava zeleniny

 

Kontaktujte nás